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FORMULE MIDI PLAT DESSERT
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Bœuf vbf aux olives et sa garniture du marché
Description : Sauté de Bœuf VBF cuisiné en ragoût ,olives garniture aromatique, oignons, ails , La garniture du marché est composée d'un féculent et d'un légume selon les arrivages et les disponibilités. L'objectif de "LéO à Table" est de travailler avec des produits frais, bio et de circuits courts. Les arrivages ne nous permettent pa ..
9.20
€
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Filet de lieu noir sauce oseille garniture du marché
Description : Filet de lieu noir, arrivage, cuit vapeur. Sauce : Huile d’olive, garniture aromatique, beurre, crème,citron, oseille La garniture du marché est composée d'un féculent et d'un légume selon les arrivages et les disponibilités. L'objectif de "LéO à Table" est de travailler avec des produits frais, bio et de circuits courts. ..
9.20
€
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Sauté de dinde
Découpe de dinde) sautée Oignons, poivrons garniture aromatique, Jus brun de volaille, pulpe et jus de pommes du verger (local) Garniture du marché La garniture du marché est composée d'un féculent et d'un légume selon les arrivages et les disponibilités. L'objectif de "LéO à Table" est de travailler avec des produits frais, bio et de ..
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